Pitacos
Pitacos mesmo: dicas e sugestões para facilitar a vida na cozinha.
No “esquenta” pra balada
Tenho dois filhos rapazes que naturalmente adoram uma balada. Vez por outra a turma se reúne em minha casa para fazer o "esquenta" antes de sair. E eu, como uma boa mãe italiana-judia-coruja, enfim, uma boa mãe clichê, forço uma barra para alimentar a galera, com a...
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Sacrilégio?
Eu adoro, amo, idolatro os cogumelos. Salmão, paris, shimeji... Como crus em saladas com azeite sal e limão, refogados, assados, enfim, de todas as maneiras. O funghi seco está ai também dentro das minhas preferências mais especiais. Então, vivendo nessa correria que...
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