O Ministério da Saúde deu a maior “bola dentro”: acaba de disponibilizar em pdf um livro de receitas com produtos regionais brasileiros, para incentivar e valorizar a produção de cada região. Muito legal.
Isso foi feito ontem no Dia Mundial da Saúde, e é uma revisão de um trabalho feito em 2002.
Para a revisão foram realizadas 6 oficinas culinárias, uma em cada região do país (2 no Nordeste) e o resultado está ai no link abaixo.
Tem receitas maravilhosas que resgatam sabores e preparos da cultura brasileira. Vale demais conferir!
Parabéns pelo blog. Espero que você bombe!
Maravilha! Agora, um lugar para prosas, papinhos e gordises. Tô dentro!
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Super “fofo” e “gostoso” o Blog – adorei!!! Vida longa!!! Tim tim!!!
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