No “esquenta” pra balada

No “esquenta” pra balada

Tenho dois filhos rapazes que naturalmente adoram uma balada. Vez por outra a turma se reúne em minha casa para fazer o “esquenta” antes de sair. E eu, como uma boa mãe italiana-judia-coruja, enfim, uma boa mãe clichê, forço uma barra para alimentar a...
Aos amigos, tudo!

Aos amigos, tudo!

Não me canso de falar sobre o tanto que adoro: cozinhar para os amigos. Preparar o alimento é uma das mais espontâneas e sinceras demonstrações de amor e apreço que fica mais gostoso quando os amigos topam participar do processo! Preparar uma bela massa é uma das...
Para fazer a dois

Para fazer a dois

Que tal um jantarzinho romântico para fechar o feriado prolongado? Tenho uma sugestão para você: pappardelle com cogumelos frescos. Fácil de fazer, rápido e delicioso. Pra ficar ainda melhor abra um bom vinho (acho que um torrontes combina bem com os cogumelos) e peça...