Cozinha Italiana é vida!
Não me canso de falar da cozinha italiana. Tão rica, tão criativa, tão fácil! E tão deliciosa… A cozinha do sul da Itália tem uma característica muito especial: ela é toda baseada na simplicidade, no reaproveitamento, na sazonalidade. Isso vem de muito...
A vida é doce como o doce de batata doce
Hoje tem batata doce? Tem sim senhor! Mas não é porque ela é a queridinha da turma fitness de plantão. É porque é época dela! E porque está na época de batata doce vamos encontras as mais docinhas e macias nos mercados.E vamos preparar comidinhas deliciosas para...
Alimentar-se é muito mais que ingerir alimentos
Temos tempos estranhos com relação à alimentação. Pessoas saudáveis excluindo glúten e lactose da dieta. O carboidrato virou um “veneno”. A carne processada está podre. As pessoas cada vez mais desenvolvem doenças ligadas à má alimentação como hipertensão,...
Ardida e doce: uma receita de geleia de pimenta
Eu adoro pimenta. Sou uma pimenteira convicta, praticamente uma viciada. É a pimenta. Mas ela é muito mais que ardida, você vai ver!
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