por Soraya Malheiros | 19 maio 2016 | Pitacos
Tenho dois filhos rapazes que naturalmente adoram uma balada. Vez por outra a turma se reúne em minha casa para fazer o “esquenta” antes de sair. E eu, como uma boa mãe italiana-judia-coruja, enfim, uma boa mãe clichê, forço uma barra para alimentar a...
por Soraya Malheiros | 29 abril 2015 | Receitas
Hoje o Papinho com Café vai te dar mais uma receita que é uma verdadeira relíquia! Você vai aprender no blog a fazer o melhor brownie do mundo. Essa receita foi desenvolvida na nossa cozinha com a inspiração do querido André Pinheiro que pesquisou muito até chegar...
por Soraya Malheiros | 28 abril 2015 | Receitas
As tardes de outono pedem um café fresquinho pra degustar com calma, jogando uma boa conversa fora. De preferência com um bolinho. Mais ainda, um bolinho de fubá! Essa é a receita do mais fácil, rápido e gostoso bolinho de fubá que você pode fazer: 110 g de fubá (1...
por Soraya Malheiros | 20 abril 2015 | Receitas
Que tal um jantarzinho romântico para fechar o feriado prolongado? Tenho uma sugestão para você: pappardelle com cogumelos frescos. Fácil de fazer, rápido e delicioso. Pra ficar ainda melhor abra um bom vinho (acho que um torrontes combina bem com os cogumelos) e peça...
por Soraya Malheiros | 6 abril 2015 | Teste de qualidade
Na onda dos pratos “alternativos”, resolvi testar a moqueca de caju. Você conhece? A promessa era que a textura do caju cozido se aproximava muito da de um bom pescado. Então lá fui eu: panela de barro, azeite de dendê, tomate, cebola, alho, pimentões,...
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